鼎旺-【夯達人】雪倫限定中秋組合

日本A5熊本和王牛肋條200g

牛肋條是帶骨牛小排附近的肋骨去骨的筋肉部分，非常適合長時間燉滷，，因為其中一面帶有一層軟筋膜，所以口感特別的軟Q，同時肉質能保持其彈性帶嚼勁的，非常適合做成牛肉湯、牛肉麵、紅燒牛腩等等。

美國Prime級無骨牛小排肉片100g

取自於前胸肋骨部位的無骨牛小排，牛小排肉質紮實有筋，軟嫩有嚼勁，相比其他種類的牛排，牛小排更適合用來炖煮或燒烤，如紅酒炖牛肉，將紅油和牛肉的香味融合，並讓肉質更加軟嫩易入口。建議料理熟度是7分到全熟，不然太生的牛小排會像在吃橡皮筋，很難咬斷，煮的比較熟的牛小排尤其是煎過之後的，肉筋會變的非常酥脆香氣十足，是其他部位難有的口感，隨便料理就多汁又酥脆

伊比利松阪手修燒烤片150g

松阪豬是整隻豬只能取兩塊的珍貴部位，位於臉頰連接下巴處，油質分布均勻，油脂豐富帶有嚼勁卻不油膩的口感，吃起來肉質鮮嫩脆脆Q彈

西班牙黑豬肋眼上蓋(老饕肉)300g/包

是位於豬隻肩膀與里肌部中間的肌肉組織，外觀呈現片狀三角形。 一頭豬僅能取出2塊肋眼蓋，因此也被喚作「老饕豬排」，是最鮮嫩的豬肉部位，擁有仿若大理石的油花與柔嫩口感。

紐澳良雞翅500g/盒

採用台灣產的雞肉，不施打生長激素，肉質彈性佳！厚實的雞腿排肉，已經過人工專業去骨，好料理、好分切。無論是氣炸、乾煎、照燒、炭烤，都有不同的風味呈現。

無塵專業分切技術，新鮮現切去骨後立即真空急速冷凍，杜絕任何細菌孳生的機會，美味之餘，更加安心！

挪威鯖魚片200g XL

多汁肥嫩的挪威鯖魚出自於高緯度的冷冽海域，此處產地的魚種因抵抗低溫而肉質細緻紮實。富含油脂，營養價值高，經過低溫急速冷凍處理，魚肉不失彈性！獨家研發的低鹽醃漬配方，讓鯖魚更加美味，一家大小都喜歡！已去除內臟，頭，尾跟中骨，方便料理。清蒸、碳烤、香煎搭配檸檬片風味更佳，煎烤料理，就能輕鬆吃出那迷人的鹹香，絕佳美味令人難以忘懷！

龍膽石斑香腸 300g/包

龍膽石斑向來即有「石斑王」的美稱，殖產銷班的養殖技術高超，皮厚油多帶Ｑ，通過輸歐盟漁產品安全認證，過去以外銷居多。

龍膽石斑具有豐富的膠原蛋白、  EDA、  Omega 3 及 DHA 營養成分，非常適合年長者及孩童補充營養！成魚規格需三年養成到25~30台斤以上。龍膽石斑魚越大，皮越厚，富含膠原蛋白，肉質越好吃，是魚中之王最高等級的白肉魚，職人去骨後再分切成片狀，魚皮彈牙、肉質鮮嫩多汁，一吃易上癮，新鮮豬肉舆鮮美飛魚卵的結合，創造出飲食新美學，富含嚼勁豬肉與Q彈爽口飛魚卵，再加上龍膽石斑魚肉黃金比例的結合～呈現出口口滿足的口感

台灣草嘏蝦 (草蝦) 7-8隻

蝦子要長得舒適又健康，必須：

👉🏻池子的水來自海水和地下水的混合水質

👉🏻溫度必須嚴格管控，溫度太低會讓蝦子代謝降低，生長緩慢，溫度太高會讓蝦子影響進食，營養不均

👉🏻在專業搭製的溫室棚裡，現場完全沒有腥味的那種😍

👉🏻每天都有專人專職飼養，觀察活動力

👉🏻獨家調配營養充足的飼料

👉🏻比照科技大廠的SOP嚴格進行

有愛就會發光，看看每隻蝦子的眼睛亮晶晶，活力超好，身上的殼閃閃發亮，這種眼見為憑的好蝦品質，實在很難抵得住誘惑捏！草嘏蝦的美味已經好多捧友見證了，只差你一個喔！