黑美甜舖 - (任選12入)可麗露+達克瓦茲

經典香草可麗露

麵糊經過48小時的熟成與70分鐘的高溫烘焙，

外觀烘烤色澤均勻，外表覆蓋著香脆焦糖，

內層滑順Q軟有彈性，濃郁的香草氣味及蘭姆酒的香氣，

充滿焦糖香氣的酥脆口感，讓你一吃回味無窮！

髒髒肉桂可麗露

製作可麗露的時候，拌入上好肉桂粉，

完成的時候，再撒上滿滿物豐-AA級肉桂粉，

入口的濃郁肉桂香氣和物豐肉桂粉特殊的辛辣感，

中和了一些可麗露的甜度，讓層次更加多元回韻，

非常推薦肉桂重度愛好者享用！

Ps:好的肉桂粉，雖然不一定會有辛辣感；但有辛辣感的肉桂粉，

一般都是比較稀有好的肉桂粉！有點辛辣感的濃純肉桂香，

中和一點可麗露的甜味，更有層次更耐吃~

抹茶可麗露

使用日本200年悠久歷史的「若竹小山園」抹茶粉,

翠綠又帶著回甘的韻味，

加上法國頂級鐵塔發酵奶油與麥斯黑蘭姆酒，

經過48小時的麵糊熟成與70分鐘的高溫烘焙，

烤煉出外層酥脆的焦糖皮層、內層濕潤柔軟的法式經典甜點。

手標泰奶可麗露 

(此次開團新口味！！！！）
以泰國知名手標泰奶為材料，

慢火燉熬出濃醇香的奶甘味，

帶來猶如重回泰國的好心情！

抹茶乳酪達克瓦茲

中間為抹茶奶油餡，

小山園抹茶的香氣咬後撲鼻而來，

外酥內軟的餅皮，老闆自己亦十分喜歡，

達克瓦茲餅皮酥脆的口感再多一些，

除了抹茶香氣十足外，抹茶的回甘，

最後再補上一些乳酪的微鹹香，

讓整體口感減輕甜膩更加有層次！

重乳酪起司達克瓦茲

中間為乾乳酪餡料+切達起司片，

起司的香氣咬下去後撲鼻而來，

整體來說，低甜度的鹹甜香起司味，

非常適合喜歡起司香氣卻不嗜甜的朋友嘗試！

草莓+覆盆子乳酪達克瓦茲 

使用大湖天然的草莓+法國覆盆子果乾粉，

中間餡料酸酸甜甜，莓果香味四溢，

最後再補上一些乳酪的微鹹香，

讓整體口味層次多元不少，

非常推薦給喜歡酸甜有層次的朋友，

不會太甜的好滋味！

法式白蘭地苦甜巧克力達克瓦茲 

濃郁苦甜巧克力與白蘭地融合均勻，

滑順可口層次多元，酒香伴隨巧克力的苦甜，

推薦給熱愛巧克力的成熟大人們！

洛神玫瑰乳酪達克瓦茲 : 

以台東低溫慢磨洛神花酸為底，

融合頂級法國墨紅玫瑰花香為輔，

再加上乳酪的鹹甜香味，讓整體更為層次多元回味無窮，帶來猶如重回初戀般的好心情!