鼎旺-【夯達人】年菜系列

滿漢猴菇佛跳牆2.5kg

精燉慢熬，湯頭濃郁香氣四溢～豐富食材料好實在！猴頭菇搭配多種經典食材，精燉慢熬精心呈現，湯頭甘醇爽口，口口精華美味～

過敏原資訊：本產品含大豆及蛋製品，不適其過敏體質使用。

產地：台灣

規格：2.5kg±5%

成分：台灣排骨，台灣豬肚 、台灣豬腳丁 、猴頭菇，鳥蛋、紅棗、芋頭、

 香菇、杏鮑菇、筍片、黃金薯、 栗子、蛋酥 (雞蛋、大豆油)、蒜頭，

高湯(水、蔥、蠔油（蠔汁、糖、水、鹽、小麥粉)、糖、鹽、米酒、白胡椒粉、

高鮮味精(L麩酸鈉、琥珀酸二鈉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉)

食品添加物：L麩酸鈉

保存方式：冷凍-18°C以下

保存日期：依包裝上標示為主

經典鮮甜砂鍋鮭魚頭1kg

鮭魚頭酥炸至金黃色後+新鮮食材，搭配特製湯頭 令人回味無窮～

真材實料，料滋味美， 濃郁香氣、口味醇厚鮮美！特大鮭魚頭，搭配滿滿的料，一鍋搞定所有家人的味蕾，冬天暖胃最推薦，解凍後加2000CC水，煮滾即可上桌！建議加入滿滿的蔬菜，增加鮮甜美味，也可自行用魚片做涮涮鍋喔~

※ 本產品含有魚類、小麥、大豆及其製品，不適合其過敏體質食用。

商品重量：1000g

加工地：台灣

成分：鮭魚頭.大白菜.魚籽福袋.南瓜塊.芋頭.杏鮑菇.金針.木耳.腐竹.蛋酥.花椰菜.彩色球.螺螄粉.蝦米.蒜頭.辣椒.沙茶醬包(用2000CC水還原)

總效期：冷凍保存一年

物流方式：冷凍

保存期限：標示於外包裝上

煙燻大金鯧500g

金鯧肉多刺少，油脂豐富，搭配煙燻口味解膩又唰嘴～退冰加熱即可食用！

商品：煙燻大金鯧

加工地：台灣

成分：黃金鯧

總效期：冷凍保存一年

物流方式：冷凍

保存期限：標示於外包裝上

老師傅特製蒲燒鰻魚米糕1.2kg

特級蒲燒鰻 份量300g 極大誠意！老師傅手炒米糕 老薑入味 一吃就暖胃，冬天溫補好物 千萬不要錯過

☆嚴選蒲燒鰻，特製醬汁，慢火熱烤，片片入味

☆料理方式超方便，解凍後放入電鍋蒸煮約50分鐘，即可上桌。

※ 本產品含有魚類、小麥、大豆及其製品，不適合其過敏體質食用。

商品重量：1200g ± 5% (米糕與蒲燒鰻分開放)

加工地：台灣

成分：鰻魚、糖、糯米、香菇、胡椒、老薑、麻油、米酒、鹽、醬油（水、大豆（高蛋白豆片））、小麥、食鹽、砂糖、酒精、酵母抽出物、調味劑（DL-蘋果酸、檸檬酸鈉）、湖精、甜味劑（甘草萃、紅麴色素）

總效期：冷凍保存一年

物流方式：冷凍

保存期限：標示於外包裝上

東港櫻花蝦干貝米糕1kg

滿滿台灣本土櫻花蝦，米糕口感適中，綿密帶有咬勁口感

產地：台灣

規格：1000g±5%

成分：長糯米、櫻花蝦、珠貝、雞油、醬油、蠔油(蠔汁、糖、水、調味劑(L麩酸鈉))、鹽、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)、台灣豬絞肉、香菇絲、蝦皮、紅蔥頭、鹽、胡椒、米酒、糖

保存方式：冷凍-18°C以下

保存日期：依包裝上標示為主

古早味秘製香滷牛三寶

嚴選牛筋，滑嫩不油膩，傳統秘製滷法及多種香料製作，三種部位，慢火滷製後入口即化，家庭常備的小菜。以獨家特殊滷製方式跟多年的滷味經驗，長達6小時的滷製，鮮美味道皆入味，一口接一口，回味無窮。在家不用大費周章也能吃到正統古早滷味，加熱即食，晚餐、消夜輕鬆加菜。

產地：台灣

成份：牛筋, 牛腱, 牛肚 (巴拉圭).滷汁:青蔥、蒜頭、醬油、豆瓣醬(辣椒、黃豆、蠶豆、食鹽、果糖、水、白芝麻油).香油(芝麻油). 白胡椒、米酒、鹽、冰糖、滷包(八角、花椒、山奈、白芷、草果、肉豆蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂、乾薑、丁香、陳皮) 

規格：600克 ±10%   固形物:450g±10% 

保存方式：冷凍-18°C以下

保存日期：依包裝上標示為主 (24個月)

料理方式：冷藏解凍6小時,電鍋蒸煮15分鐘。

烏參干貝花膠鮑魚佛跳牆2.5kg

特製款 絕無僅有，一匙舀起滿滿的都是花膠、鮑魚，年夜飯上最澎湃的主角就是它！

產地：台灣

規格：2.5kg±5%

成分：干貝,鮑魚,烏參,花膠,猴頭菇,栗子,鳥蛋,紅棗,芋頭,青蔥,香菇,蒜頭,台灣豬排骨,台灣豬肚,台灣豬腳丁,荀片,高湯,健美鮮

保存方式：冷凍-18°C以下

保存日期：依包裝上標示為主

極鮮干貝蝦仁海鮮羹1kg

嚴選干貝柱，蝦仁，國產豬肉，大白菜、等等食材，熬製數小時，讓各種豐富的食材吸收海鮮甜美精華的湯頭，吃起來不油膩，爽口入味，加上精心調製的豐富海鮮湯頭，令人食指大動！提昇美味口感，湯頭濃郁，鮮味十足！滿

金牌總鋪師的手路菜 ，遵循古法，頂級高湯使用溫火燉煮數小時，滿滿的干貝與大尾蝦仁，濃郁的高湯勾芡， 團圓必備菜餚，輕鬆享受五星級料理！

產地：台灣

規格：1000g±10%

成分：干貝柱、蝦仁、豬肉(台灣)、麻竹筍、大白菜、香菇絲、胡蘿蔔絲、木耳、滑子菇、金針菇、蝦米、扁魚、蒜末、糖、鹽、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁)、白胡椒粉、樹薯澱粉

保存方式：冷凍-18°C以下

保存日期：依包裝上標示為主