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開團時間 : 2024/01/03(三) - 2024/01/10(三) PM11:59;2024/01/11 AM00:00下架
出貨時間 : 2024/01/11依「付款完成」順序出貨,預計7個工作天全數出貨完畢。(例假日不出貨)
(有訂到蘿蔔糕品項的訂單以冷藏出貨, 其他品項以冷凍方式出貨)
冷藏20天
經典台式蘿蔔糕
經典台式芋頭糕
XO雙鮮蘿蔔糕
芋見鮮肉芋頭糕
海陸雙饗芋頭糕
冷藏18天
麻油猴菇蘿蔔糕
奶油蘑菇蘿蔔糕
經典港式蘿蔔糕
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秉持著支持在地農作的理念,我們堅持使用台灣白蘿蔔,不用添加額外的醬料便可以展現足夠的香氣,讓飽滿的蘿蔔絲來滿足你的味蕾吧!
*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩
迪化街傳承60年老字號粿行
傳承三代的製粿技法,經過時間淬煉,製作出可口美味的蘿蔔糕
純米研磨製成蘿蔔糕
使用100%二年在來米磨成米漿,不使用米粉調製,感受最天然的米香。
創新台灣傳統米食
// 台灣不只有珍珠奶茶和鳳梨酥 //
// 道地的「粿」帶給你更深厚的美食文化體驗 //
「林貞粿行」經歷三代傳承的製粿技法,現在透過嶄新的設計,讓大家重新認識屬於我們在地「食」的文化,一起發現過往的美好滋味,融入在我們生活的土地和記憶之中。
剝皮辣椒雞湯蘿蔔糕
✔️ “甘甜“剝皮辣椒|脆嫩兼具 甘甜小辣
✔️ “極鮮“香菇|吸滿湯頭 爆汁香菇
✔️ “鮮嫩“雞腿肉|雞腿熬煮濃郁湯頭
✔️ 全台獨創口味
新鮮脆嫩剝皮辣椒,加入雞腿肉熬煮,增添鮮味爆汁香菇,真材實料慢火熬煮搭配傳統獨家製粿技法,小辣爽口+鮮味滿點,口感味蕾雙重滿足!
XO雙鮮蘿蔔糕
✔️ 使用爆量櫻花蝦、珠貝
✔️ 獨門XO醬香辣過癮
✔️ 一口接一口無法抵擋的刷嘴美味
✔️ 粿編激推口味
爆量使用國寶級水產聖品「櫻花蝦」鋪滿整個糕底,豪邁地添加大量珠貝,搭配鹹香刺激的XO醬,海味和香辛料的香氣融為一體,豐富的口感讓人想一口接一口。
豪邁地使用大量櫻花蝦和珠貝,搭配鹹香刺激的XO醬,海味和香辛料的香氣融為一體,豐富的口感讓人想一口接一口。
爆量使用國寶級水產聖品——「櫻花蝦」鋪滿整個糕底,鮮味十足的珠貝徜徉在蘿蔔糕之中,交織出令人上癮的海洋交響曲!
*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩
麻油猴菇蘿蔔糕 [ 蛋素 ]
✔️ 蛋素可食
✔️ 溫補聖品與米食的相遇
✔️ 信成黑麻油
香醇麻油與口感絕佳的猴頭菇美味結合,一口咬下,飽滿豐富的餡料滿溢,滋補養身好美味!
香醇麻油與口感絕佳的猴頭菇美味結合,一口咬下,飽滿豐富的餡料滿溢,滋補你的整個冬天!
猴頭菇有「山珍」、「素中葷」之稱,鮮美Q彈的菌肉味道甘醇、營養價值高,加上芝麻香的畫龍點睛,無論你是葷食者或素食者,美味絕對超乎你的想像!
*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩
奶油蘑菇蘿蔔糕 [ 奶素 ]
✔️ 奶素可食
✔️ 三種菇菇帶來多層次口感
✔️ 奶香和蘿蔔糕居然也超搭
✔️ 獨家口味
奶香四溢的菇菇三重奏,讓香Q的菇菇徜徉在散發馥郁香氣的乳白糕體間,一口咬下,濃而不膩的奶香在嘴裡綻放,讓你「齒頰留香」。
香Q的菇菇徜徉在散發馥郁香氣的乳白糕體間,宛如高掛夜空的點點繁星,如此和諧、如此美麗。一口咬下,濃而不膩的奶香在嘴裡綻放,讓你「齒頰留香」。
我們使用台灣在地鴻禧菇、美白菇和嚴選蘑菇,大膽結合台式蘿蔔糕和西餐必備食材 — 奶油,賦予傳統米食嶄新風貌,美味up up!
*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩
經典港式蘿蔔糕
✔️ 嚴選台灣豬肉製成
✔️ 港式臘腸、火腿和米大量添加
✔️ 口感Q嫩的經典好味道
✔️ 熱銷冠軍
鹹香鬆軟的美味之作|有別於口感紮實的台式蘿蔔糕,恰到好處的綿密鬆軟和鹹香臘味讓你不需額外沾醬,就能享受這款蘿蔔糕的美味。
鹹香鬆軟的美味之作|經典港式蘿蔔糕
有別於口感紮實的台式蘿蔔糕,恰到好處的綿密鬆軟和鹹香臘味讓你不需額外沾醬,就能享受這款蘿蔔糕的美味。
我們堅持選用台灣豬為原料製成,不僅是港式蘿蔔糕必備食材,也是提升口感與鮮味的大功臣,用料安心、實在、看得見。
*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩
濃郁香醇的大甲芋頭與秘製五香粉的完美結合,不僅提升了芋頭糕的風味,飽滿紮實的芋頭內餡絕對讓你愛不釋口。
*經典款為傳承六十年配方,使用經典原料製作,所以我們保留味素提味的步驟,若介意的粿粉可以選購非經典款的口味喔!
依照不同產季,我們選用「大甲芋頭」、「甲仙芋頭」兩種芋頭作為原料,它們的肉質較為細膩,纖維相較其他產區也更加細緻,不僅口感綿密鬆軟,芋頭獨特的濃郁香氣與米漿的完美融合更是一絕。
*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩
香濃紮實的芋頭,搭配上五香的層次感,連討厭芋頭的粿粉都說:「 我可以!」身為芋頭控的你當然不能錯過!
芋見鮮肉芋頭糕
✔️ 嚴選台灣豬肉製成
✔️ 使用大甲芋頭、甲仙芋頭
✔️ 經典芋頭糕,口味再升級
以綿密芋頭糕為基底,加入新鮮黑毛豬絞肉、蝦米及油蔥酥增添風味。一出籠,濃郁芋香、肉香刺激著唾腺,令人好想來一口~
經典芋頭糕 口味再升級
以綿密芋頭糕為基底,加入新鮮黑毛豬絞肉、蝦米及油蔥酥增添風味。一出籠,濃郁芋香、肉香刺激著唾腺,令人好想來一口~
特選台灣黑毛豬
每日挑選新鮮台灣黑毛豬,經手炒後製成香噴噴的肉燥配料,為芋頭糕的美味錦上添花,大幅提升了口感與層次。
「芋見鮮肉芋頭糕」風味輪
*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩
海陸雙饗芋頭糕
✔️ 使用爆量魷魚、珠貝
✔️ 秘製煙燻臘肉
✔️ 芋罷不能的刷嘴美味
✔️ 粿編激推口味
使用爆量魷魚、珠貝,加上秘制煙燻臘肉,完美結合大甲芋頭香,創造出令人欲罷不能的多層次濃郁風味