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林貞粿行-蘿蔔糕&芋頭糕

林貞粿行-蘿蔔糕&芋頭糕

開團時間 : 2024/01/03(三) - 2024/01/10(三) PM11:59;2024/01/11 AM00:00下架
出貨時間 : 2024/01/11依「付款完成」順序出貨,預計7個工作天全數出貨完畢。(例假日不出貨)
(有訂到蘿蔔糕品項的訂單以冷藏出貨, 其他品項以冷凍方式出貨)

冷藏20天
經典台式蘿蔔糕
經典台式芋頭糕
XO雙鮮蘿蔔糕
芋見鮮肉芋頭糕
海陸雙饗芋頭糕

冷藏18天
麻油猴菇蘿蔔糕
奶油蘑菇蘿蔔糕
經典港式蘿蔔糕


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商品描述
 蘿蔔糕/芋頭糕只能『 冷藏!』

六十年配方 經典台式蘿蔔糕

蘿蔔糕 2.0 —— 經典台式蘿蔔糕

傳承經典的古早味,大量使用當季國產白蘿蔔製作,絲絲入扣的蘿蔔絲內餡讓每一口都嚐到蘿蔔的清爽香氣。
*經典款口味為傳承六十年配方,使用經典原料製作,所以我們保留味素提味的步驟,若介意的粿粉可以選購非經典款的口味喔! 

嚴選當季台灣白蘿蔔

秉持著支持在地農作的理念,我們堅持使用台灣白蘿蔔,不用添加額外的醬料便可以展現足夠的香氣,讓飽滿的蘿蔔絲來滿足你的味蕾吧!

「 經典台式蘿蔔糕 」風味輪

*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩

經典台式蘿蔔糕,早餐族的必備單品!

迪化街傳承60年老字號粿行

傳承三代的製粿技法,經過時間淬煉,製作出可口美味的蘿蔔糕

純米研磨製成蘿蔔糕 

使用100%二年在來米磨成米漿,不使用米粉調製,感受最天然的米香。


創新台灣傳統米食

// 台灣不只有珍珠奶茶和鳳梨酥 //
// 道地的「粿」帶給你更深厚的美食文化體驗 //

「林貞粿行」經歷三代傳承的製粿技法,現在透過嶄新的設計,讓大家重新認識屬於我們在地「食」的文化,一起發現過往的美好滋味,融入在我們生活的土地和記憶之中。


剝皮辣椒雞湯蘿蔔糕

✔️ “甘甜“剝皮辣椒|脆嫩兼具 甘甜小辣
✔️ “極鮮“香菇|吸滿湯頭 爆汁香菇
✔️ “鮮嫩“雞腿肉|雞腿熬煮濃郁湯頭
✔️  全台獨創口味

新鮮脆嫩剝皮辣椒,加入雞腿肉熬煮,增添鮮味爆汁香菇,真材實料慢火熬煮搭配傳統獨家製粿技法,小辣爽口+鮮味滿點,口感味蕾雙重滿足!


XO雙鮮蘿蔔糕

✔️ 使用爆量櫻花蝦、珠貝
✔️ 獨門XO醬香辣過癮
✔️ 一口接一口無法抵擋的刷嘴美味
✔️ 粿編激推口味

爆量使用國寶級水產聖品「櫻花蝦」鋪滿整個糕底,豪邁地添加大量珠貝,搭配鹹香刺激的XO醬,海味和香辛料的香氣融為一體,豐富的口感讓人想一口接一口。

海味來襲,鮮味爆發 ——XO雙鮮蘿蔔糕

豪邁地使用大量櫻花蝦和珠貝,搭配鹹香刺激的XO醬,海味和香辛料的香氣融為一體,豐富的口感讓人想一口接一口。

海量櫻花蝦、一品珠貝登場

爆量使用國寶級水產聖品——「櫻花蝦」鋪滿整個糕底,鮮味十足的珠貝徜徉在蘿蔔糕之中,交織出令人上癮的海洋交響曲!

「 經典港式蘿蔔糕 」風味輪

*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩

麻油猴菇蘿蔔糕 [ 蛋素 ]

✔️ 蛋素可食
✔️ 溫補聖品與米食的相遇
✔️ 信成黑麻油

香醇麻油與口感絕佳的猴頭菇美味結合,一口咬下,飽滿豐富的餡料滿溢,滋補養身好美味!


溫補聖品與米食的相遇

香醇麻油與口感絕佳的猴頭菇美味結合,一口咬下,飽滿豐富的餡料滿溢,滋補你的整個冬天!

嚴選山珍猴頭菇

猴頭菇有「山珍」、「素中葷」之稱,鮮美Q彈的菌肉味道甘醇、營養價值高,加上芝麻香的畫龍點睛,無論你是葷食者或素食者,美味絕對超乎你的想像!

「麻油猴菇蘿蔔糕」風味輪

*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩

奶油蘑菇蘿蔔糕 [ 奶素 ]

✔️ 奶素可食
✔️ 三種菇菇帶來多層次口感
✔️ 奶香和蘿蔔糕居然也超搭
✔️ 獨家口味

奶香四溢的菇菇三重奏,讓香Q的菇菇徜徉在散發馥郁香氣的乳白糕體間,一口咬下,濃而不膩的奶香在嘴裡綻放,讓你「齒頰留香」。

奶香四溢的菇菇三重奏

香Q的菇菇徜徉在散發馥郁香氣的乳白糕體間,宛如高掛夜空的點點繁星,如此和諧、如此美麗。一口咬下,濃而不膩的奶香在嘴裡綻放,讓你「齒頰留香」。

三種菇菇使用

我們使用台灣在地鴻禧菇、美白菇和嚴選蘑菇,大膽結合台式蘿蔔糕和西餐必備食材 — 奶油,賦予傳統米食嶄新風貌,美味up up!

「奶油蘑菇蘿蔔糕」風味輪

*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩

經典港式蘿蔔糕

✔️ 嚴選台灣豬肉製成
✔️ 港式臘腸、火腿和米大量添加
✔️ 口感Q嫩的經典好味道
✔️ 熱銷冠軍

鹹香鬆軟的美味之作|有別於口感紮實的台式蘿蔔糕,恰到好處的綿密鬆軟和鹹香臘味讓你不需額外沾醬,就能享受這款蘿蔔糕的美味。

鹹香鬆軟的美味之作|經典港式蘿蔔糕

有別於口感紮實的台式蘿蔔糕,恰到好處的綿密鬆軟和鹹香臘味讓你不需額外沾醬,就能享受這款蘿蔔糕的美味。

臘腸、家鄉火腿

我們堅持選用台灣豬為原料製成,不僅是港式蘿蔔糕必備食材,也是提升口感與鮮味的大功臣,用料安心、實在、看得見。

「經典港式蘿蔔糕」風味輪

*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩 

芋頭糕在這!

芋頭控注意 —— 經典台式芋頭糕

濃郁香醇的大甲芋頭與秘製五香粉的完美結合,不僅提升了芋頭糕的風味,飽滿紮實的芋頭內餡絕對讓你愛不釋口。
*經典款為傳承六十年配方,使用經典原料製作,所以我們保留味素提味的步驟,若介意的粿粉可以選購非經典款的口味喔!

使用大甲、甲仙芋頭製作的香濃芋頭糕

依照不同產季,我們選用「大甲芋頭」、「甲仙芋頭」兩種芋頭作為原料,它們的肉質較為細膩,纖維相較其他產區也更加細緻,不僅口感綿密鬆軟,芋頭獨特的濃郁香氣與米漿的完美融合更是一絕。

「 經典台式芋頭糕 」風味輪

*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩

芋頭控不能錯過

香濃紮實的芋頭,搭配上五香的層次感,連討厭芋頭的粿粉都說:「 我可以!」身為芋頭控的你當然不能錯過!

芋見鮮肉芋頭糕

✔️ 嚴選台灣豬肉製成
✔️ 使用大甲芋頭、甲仙芋頭
✔️ 經典芋頭糕,口味再升級

以綿密芋頭糕為基底,加入新鮮黑毛豬絞肉、蝦米及油蔥酥增添風味。一出籠,濃郁芋香、肉香刺激著唾腺,令人好想來一口~


經典芋頭糕 口味再升級

以綿密芋頭糕為基底,加入新鮮黑毛豬絞肉、蝦米及油蔥酥增添風味。一出籠,濃郁芋香、肉香刺激著唾腺,令人好想來一口~

特選台灣黑毛豬

每日挑選新鮮台灣黑毛豬,經手炒後製成香噴噴的肉燥配料,為芋頭糕的美味錦上添花,大幅提升了口感與層次。

「芋見鮮肉芋頭糕」風味輪

*口感向度數字越大越紮實、越小越軟嫩

海陸雙饗芋頭糕

✔️ 使用爆量魷魚、珠貝
✔️ 秘製煙燻臘肉
✔️ 芋罷不能的刷嘴美味
✔️ 粿編激推口味

使用爆量魷魚、珠貝,加上秘制煙燻臘肉,完美結合大甲芋頭香,創造出令人欲罷不能的多層次濃郁風味

送貨及付款方式

送貨方式

  • 02/19-02/26 米湯-廠商自出

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