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全部商品 / 發現茶-熱泡 蘋蘋覓蜜紅(15入/袋)
發現茶-熱泡 蘋蘋覓蜜紅(15入/袋)

發現茶-熱泡 蘋蘋覓蜜紅(15入/袋)

開團時間 : 2024/02/05(一) - 2024/02/15(四) ;2024/02/16 AM00:00下架
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商品描述

我們想把天然蘋果的香甜美味,放入隨手可得的茶包中!遍尋現有產品卻發現市售蘋果茶都有香精味。

厚實蘋果酸甜與豐富的黑糖甜味結合,配上蜜甜紅茶底味,悠揚又美味。


凌晨四點到果菜行口精選最新鮮進口的鮮蘋果,為確保每一粒入茶包的蘋果都足夠香甜,不因此烘烤製程而導致風味流失,嚴選當季新鮮且香氣最揚的特級3A富士蘋果,平均甜度比其他品種高出許多,更有豐富的揚香,作為入茶包的唯一選擇!



同時為了做出天然蘋果脆片,我們測試上百次,突破35度低溫烘焙技術來保留蘋果的鮮果香,每次烘焙都要足足36小時!失水率達85%!就為了把天然蘋果的香甜美味,放入茶包中,每包要放4.5公克,才足夠讓果香馥郁!


配合蘋果清香,我們測試超過30種糖,才找到台灣絕無僅有的高山甘蔗黑糖達人-許大哥,遵循古法多重細膩工法,現採現榨再經過四層過濾至蔗汁清澈無雜質,傳承經驗掌握火候熬煮蔗汁,火過大,糖就會炒焦;耐心不夠沒將水氣炒至蒸發,成品就容易發霉。出來的糖一下子從濃稠晶亮的糖漿開始慢慢結晶,再經翻炒變成絕美的糖砂。


豐山黑糖是台灣唯一高山產區甘蔗熬製,擁有石鼓盤溪灌溉及含有機質的黑土壤沃養,不但糖蜜、礦物質含量高,能夠自然結晶,更因自然野放,無農藥,而孕育獨特的清甜。


甘蔗清香帶出蘋果清香,豐富的黑糖甜味與蘋果酸甜結合,最後浮現的是精心烘焙的蜜甜紅茶底味,悠揚又美味。緊張壓力大時飲一口,在天然無添加的輕揚果蜜香李,輕鬆把緊繃的心撫慰了。

  • 品牌:
    Teascovery發現茶 熱泡立體茶包
  • 茶品:
    蘋蘋覓蜜紅品嘗袋 茶包15入
  • 產地:
    蜜蘋、嘉義阿里山黑糖、蜜香紅茶
  • 外觀:
    茶包
  • 重量:
    茶葉 11g±10×15包
  • 尺寸:
    15.0 x 8.0 x 23.0 cm
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