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*頂級乳酪
選用奶香綻放,濃厚卻不膩口的頂級法國KIRI乳酪。
*170°C的魔術
與一般半熟乳酪塔不同,巴斯克乳酪塔表面在170度C的烘烤下產生焦糖反應,濃郁的乳酪配上焦香表皮,賦予奶香更深厚的滋味。